Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Carduus pycnocephalus & Cyperus esculentus

Carduus pycnocephalus

Asteraceae Compositae

Noms en français : Chardon à capitules denses, Chardon à têtes denses.

Descripcioun :
Aquéu cardoun, coumun sus li bord de camin e lis ermas, porto d'uno à tres tèsto (5 pèr lou mai) di mai sarrado lis uno is autro (Carduus tenuiflorus n'a pulèu mai de cinq). Se destrìo peréu qu'a ges de pougoun sus la cambo que porto la tèsto (a lou coui nus !). Au nostre isto la subsp. pycnocephalus. Coumpara emé lou cardoun-di-pichòti-tèsto que ié sèmblo proun.

Usanço :
Couneissèn pas d'usanço particuliero pèr aquelo planto. Escriéure au site se n'en sabès mai.

Port : Erbo
Taio : Pancaro entresigna
Fueio : alterno
Tipe bioulougico : Teroufite
Cicle bioulougico : Planto de l'an

Gènre : Carduus
Famiho : Asteraceae
Famiho classico : Compositae
Tribu : Cardueae
Ordre : Asterales

Coulour de la flour : Roso
Petalo : >6
Ø (o loungour) flour : Pancaro entresigna
Flourido : Printèms

Sòu : Ca
Autour basso e auto : Pancaro entresigna
Aparado : Noun

Liò : Ribiero - Escoumbre e proche dis oustau - Camin
Estànci : Termoumediterran à Coulinen
Couroulougi : Pancaro entresigna
Ref. sc. : Carduus pycnocephalus L., 1763

Triangle(-manjadis)

Cyperus esculentus

Cyperaceae

Nom en français : Souchet comestible.

Descripcioun :
Lou triangle-manjadis trachis dins li limas de ribiero o li culturo. Pèr l'ouro n'i'a pas gaire au nostre, soulamen un pau au couchant. Se recounèis à sis enflourejado jauno daurado e subretout à si cabosso o tubercule. Douno un pau d'èr à Cyperus rotundus que fai de cabosso negro. La varieta presentado eici, Leptostachyus, èi naturalisado (óurigino Americo de l'uba).

Usanço :
Coume lou dis soun noum es uno planto manjadisso. En Espagno s'adoubo emé lou tubercule l'horchata de chufa, valènt-à-dire l'ourjado de triangle. Se fai tambèn un òli de qualita, richo en vitamino E e bon pèr la pèu.